Desery nowoczesne w formie monoporcji
Location:
Poland, Lodz
Date:
06 Jul 2022 - 07 Jul 2022
Duration:
2 days
Primary course language:
Polish
Price:
1200.00 PLN
Segment:
Bakery & Pastry
Class size:
12

Tematem przewodnim szkolenia będą monoporcje, czyli desery w formie ciastka indywidualnego. Czas trwania szkolenia to 2 dni intensywnej pracy pod okiem nieprzeciętnie uzdolnionego cukiernika i finalistę konkursu World Chocolate Masters.

Kurs ma za zadanie obudzić w uczestnikach umiejętność łączenia smaków, tekstur, tworzenia kreatywnych, atrakcyjnych wizualnie i wyjątkowych w smaku monoporcji.

Course agenda

Tworzenie od podstaw kilku rodzajów nowoczesnych deserów, które klasyfikują sie do najnowszych trendów na rynku. 

Practical information

ZAPEWNIAMY:

- W pełni wyposażone miejsce pracy

- Fartuch, który po zakończeniu szkolenia uczestnicy zabierają ze sobą

- Receptury, które posłużą jako materiały podczas trwania szkolenia

- Bogatą ofertę produktów, wykorzystywanych podczas szkolenia

- Lunch oraz całodniowy dostęp do kawy/herbaty

- Certyfikat ukończenia szkolenia

Important

- Szkolenie organizowane w godzinach 9-17

- W przypadku nie zebrania się minimalnej liczby osób, kurs może zostać odwołany

- Podane ceny są cenami netto (23%)

- Klientami mogą być zarówno osoby posiadające firmę jak i osoby prywatne