Carma - DARK COUVERTURE - DARK MADAGASCAR 64% - DROPS - BAG 1.5KG

Carma

Earthy - Dry - Woody - Raspberry - Blackberry - Citrus fruit

3

Fluidity
64%

Min. % Dry cocoa solids
38.9%

Fat %

DARK COUVERTURE - DARK MADAGASCAR 64% - DROPS - BAG 1.5KG (1)

DARK COUVERTURE - DARK MADAGASCAR 64% - DROPS - BAG 1.5KG (2)

Γράψτε ένα σχόλιο Αποθήκευση Σύγκριση

Made entirely with cocoa from Madagascar. Intense cocoa flavour with notes of red fruits and citrus.

Note: cocoa and fat content refers to the minimum cocoa resp. average fat content.

Χαρακτηριστικά

64%

Min. % Dry cocoa solids
38.9%

Fat %

Chocolate type: Dark
product category: Chocolate
Chocolates & Couvertures
Provenance: Swiss Chocolate

Προφίλ γεύσης

Cocoa
aromatic
Sweet

Προέλευση φασολιών

Madagascar

Εφαρμογές

- Dipped & Enrobed Items
- Panning

Πιστοποιήσεις

Suitable For: Halal
KD-
Vegetarian
Free From: Made with natural vanilla
Sustainability: Cocoa Horizons Program
Supporting Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.