Carma
Green - Spicy - Woody - Light acidity - Yellow fruit
-
3Fluidity
-
52%Min. % Dry cocoa solids
-
37.6%Fat %
Carma® Dark Fahey 52%impresses with a well balancedflavor profile, combining woodynotes and fruity hints of yellowfruits. Perfect for creative andrefined creations.
WHAT MAKES THIS COUVERTURE UNIQUE?
Well-balanced taste profile with woody and fruity notes
Χαρακτηριστικά
Composition
-
52%Min. % Dry cocoa solids
-
37.6%Fat %
Χαρακτηριστικά
- Chocolate type
- Dark
- product category
- Provenance
- Swiss Chocolate
Προφίλ γεύσης
- Cocoa
- aromatic
- Roasted flavor
Dark
-
Cocoa 3.44
-
Roasted flavor 2.56
-
Bitter 2.56
-
Sweet 2.44
-
aromatic 2.67
Προέλευση φασολιών
Blend
Πιστοποιήσεις
- Suitable For
- Halal
- KD-
- Vegetarian
- Free From
- Non azo
- Made with natural vanilla
- Sustainability
- Cocoa Horizons Program
- Supporting Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.
Συσκευασία
-
- Κωδικός παραγγελίας:
- CHD-P136FAHYE6-Z71
- Διάρκεια ζωής:
- 24 months
- Περιγραφή:
- 1.5kg Bag | 5 bags/Box
- Άλλες συσκευασίες:
- 5kg Bag
Comments