Carma
Vanilla - Sweet - Chocolate mousse
-
4Fluidity
-
34%Min. % Dry cocoa solids
-
14.5%Min. % Dry milk solids
-
40.2%Fat %
Carma® White Niobo 34% has a strong, sweet, milky flavor with intense vanilla notes.
Working temperature: 29–31°C
WHAT MAKES THIS COUVERTURE UNIQUE?
• Blend of a variety of Swiss milk powders
• Carefully selected, high-quality cocoa butter
Χαρακτηριστικά
Composition
-
34%Min. % Dry cocoa solids
-
14.5%Min. % Dry milk solids
-
40.2%Fat %
Χαρακτηριστικά
- Chocolate type
- White
- product category
- Provenance
- Swiss Chocolate
Προέλευση φασολιών
Blend
Πιστοποιήσεις
- Suitable For
- Halal
- KD-
- Vegetarian
- Sustainability
- Cocoa Horizons Program
- Supporting Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.
Συσκευασία
-
- Κωδικός παραγγελίας:
- CHW-O050NIBOE6-Z72
- Διάρκεια ζωής:
- 18 months
- Περιγραφή:
- 5kg Bag | 2bags/Box
- Άλλες συσκευασίες:
Comments