Actions
Χαρακτηριστικά
Composition
-
39%Min. % Dry cocoa solids33.4% Cocoa Butter4.9% Fat-free cocoa
-
17%Min. % Dry milk solids4.3% Milk fat12.2% Fat-free milk
-
38.4%Fat %33.4% Cocoa Butter4.3% Milk fat
Χαρακτηριστικά
- Chocolate type
- Milk
- product category
Προφίλ γεύσης
- Milky flavor
- Cocoa
- Roasted flavor
Milk
-
Cocoa 3
-
Roasted flavor 3
-
Biscuit 3
-
Sweet 2.5
-
Caramel 2.5
-
Milky flavor 4
-
Creaminess 1
-
Fruity flavor 1
Συμβουλές συνδυασμού
- Speculoos
- Saffron
- Lemon
- Banana
- Maple
- Caramel
- Cocoa Nibs
- Sesame
- Almonds
- Walnuts
- Poppyseed
- Porcini
Πιστοποιήσεις
- Suitable For
- bio
- KD-
- Vegetarian
- Free From
- Made with 100% pure cocoa butter
- Sustainability
- Fairtrade
Συσκευασία
-
- Κωδικός παραγγελίας:
- CHM-T25ZLBNF-U75
- Διάρκεια ζωής:
- 18 months
- Περιγραφή:
- 2.5kg bag | 4/box
Σχετικά προϊόντα
Εξερευνήστε περισσότερα συστατικά σοκολάτας και κακάο για γευστικά και οπτικά εντυπωσιακά τελικά προϊόντα
Free Tutorials
From the Fundamentals to Expert-level Techniques, Taught by Internationally Renowned Chefs in the Chocolate Craft to Unlock the Next Level of Your Expertise
Comments