- Τοποθεσία:
- Poland, Lodz
- Ημερομηνία:
-
03 Oct 2023 - 04 Oct 2023
- Διάρκεια:
-
2 days
- Κύρια γλώσσα μαθήματος:
-
Πολωνικά
- Τιμή:
-
1200.00 PLN
- Τμήμα:
-
Bakery & Pastry
- Μέγεθος τάξης:
-
12
Podstawowe szkolenie z zakresu cukiernictwa dla pasjonatów, którzy chcą sprawdzić i rozwijać swoje umiejętności.
Kurs prowadzony przez Szefa Akademii Czekolady - Kamila Szulca.
Zakres receptur obejmuje wykonanie:
- Paris Brest
- Ciasto marmurkowe wanilia/ pistacja
- Ekler czekoladowy
- Ptyś mango / wanilia / maliny
- Baba ponczowa / cytrusy
- Tarteletka gruszki/ pekan/ syrop klonowy
- Brioche / karmel / orzechy
- Tort Ananas /kokos /wanilia
- Sernik baskijski / marakuja / pomarańcza
Χρήσιμες πληροφορίες
ΠΑΡΟΧΟΥΜΕ:
- Ένας πλήρως εξοπλισμένος χώρος εργασίας
- Μια ποδιά, την οποία οι συμμετέχοντες παίρνουν μαζί τους στο τέλος της κατάρτισης
- Συνταγές που θα χρησιμοποιηθούν ως υλικό κατά τη διάρκεια του μαθήματος
- Ένα ευρύ φάσμα προϊόντων που θα χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της κατάρτισης
- Μεσημεριανό γεύμα και πρόσβαση σε καφέ/τσάι όλη την ημέρα
- Πιστοποιητικό ολοκλήρωσης κατάρτισης
Σημαντικό
- Η κατάρτιση οργανώνεται από τις 9 π.μ. έως τις 4 μ.μ.
- Εάν δεν συμπληρωθεί ο ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων, το μάθημα μπορεί να ακυρωθεί.
- Οι αναφερόμενες τιμές είναι καθαρές τιμές (23%)
- Οι πελάτες μπορεί να είναι ιδιοκτήτες εταιρειών καθώς και ιδιώτες.
