- Τοποθεσία:
- USA, Chicago
- Ημερομηνία:
-
16 Sep 2024
- Διάρκεια:
-
1 day
- Κύρια γλώσσα μαθήματος:
-
English
- Τιμή:
-
300.00 USD
- Τμήμα:
-
Bakery & Pastry
- Μέγεθος τάξης:
-
12
Discover the artistry behind crafting multi-textural wedding and celebration cakes that are as visually stunning as they are delectable with former French Pastry School L'Art du Gâteau instructor Chef Alissa Wallers.
In this small, hands-on course you'll dive deep into the world of cake decoration, learning the delicate balance of buttercream, the finesse of fondant and the ethereal elegance of wafer paper techniques. Chef Alissa will impart her invaluable expertise, guiding you through each step of the process, from creating a sturdy cake structure to achieving flawless finishes.
By the end of this one-day class, you'll possess the skills to transform simple cake layers into multi-textured masterpieces that will be the centerpiece of any celebration.
*Due to the quantity and/or type of products that will made, portions or all of this class may be taught as a demo and/or interactive demo.
Πρόγραμμα μαθήματος
Arrival & light breakfast: 8:00 - 8:45 am
Class: 8:45 - 12:00 pm
Lunch: 12:00 - 1:00 pm
Class: 1:00 - 5:00 pm
Χρήσιμες πληροφορίες
Να είστε ενήμεροι!
Το μέγεθος της τάξης είναι από 8 έως 12 άτομα.
Το μάθημα διαρκεί από τις 8:00 π.μ. έως τις 5:00 μ.μ. - Θα λάβετε επιβεβαίωση μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου πριν από την ημερομηνία του μαθήματος.
Θα παρέχεται πρωινό, γεύμα και ποδιά.
Πρέπει να παρακολουθήσετε ολόκληρο το μάθημα για να λάβετε το πιστοποιητικό σας.
Τα δίδακτρα περιλαμβάνουν
Βιβλίο συνταγών μαθήματος
Πρωινό & Γεύμα (εάν έχετε αλλεργίες ή περιορισμούς στα τρόφιμα, παρακαλούμε να μας ενημερώσετε)
Ποδιά & εργαλεία κουζίνας
Με την εγγραφή σας θα λάβετε ένα email σχετικά με τις λεπτομέρειες του μαθήματος για να βεβαιωθείτε ότι έχετε εγγραφεί στο σωστό Master Class με βάση το επίπεδο των γνώσεών σας στη σοκολάτα (ή τη ζαχαροπλαστική).
Σε περίπτωση ακύρωσης από την Ακαδημία, θα σας επιστρέψουμε μόνο το ποσό του μαθήματος, αλλά όχι το ταξίδι ή τη διαμονή (δείτε παρακάτω την πολιτική ακύρωσης).
Κώδικας ενδυμασίας
Το κέντρο CHOCOLATE ACADEMY™ θα σας παρέχει ποδιά και δίχτυ για τα μαλλιά.
Πρέπει να φέρετε το δικό σας παλτό σεφ. Παντελόνι (τζιν ή μονόχρωμο ρούχο).
Για την είσοδο στην κουζίνα-εργαστήριο απαιτούνται κάλτσες και κλειστά παπούτσια.
Πολιτική ακύρωσης
Ακυρώστε σε λιγότερο από 15 ημέρες και δεν θα λάβετε πίστωση ή οποιαδήποτε μορφή επιστροφής χρημάτων.
Ακύρωση μεταξύ 15-45 ημερών και θα λάβετε πιστωτικό κουπόνι 50% για μελλοντικό μάθημα.
Ακύρωση πριν από 45 ημέρες και θα λάβετε πλήρη πιστωτικό κουπόνι 100% για ένα μελλοντικό μάθημα.
Μεταφορά
Αεροδρόμιο: Σικάγο O'Hare 10000 W O'Hare Ave, Chicago, IL 60666
Χώρος στάθμευσης: Υπάρχει διαθέσιμο γκαράζ απέναντι από το κτίριο (οι τιμές ποικίλλουν).
Αρχή Μεταφορών του Σικάγο: Ιστοσελίδα CTA https://www.transitchicago.com/
