Carnet de Pâques, édition 2024

Carnet de Pâques, édition 2024

Poules tricot
Für Sie zusammengestellt von
  • Chocolate Academy
  • Cacao Barry
  • Callebaut
  • Carma
  • Mona Lisa

🍫 La ferme s'anime pour Pâques 🌸🌿

Pâques est LA saison dédiée aux gourmandises au chocolat ! 

Ce carnet a été développé par Julie Sharp, Directrice de la Chocolate Academy™ au Royaume-Uni et Philippe Bertrand, Directeur de la Chocolate Academy™ France et MOF Chocolatier-Confiseur, et par les chefs de la Chocolate Academy™ Zurich.

Ensemble, nos Chefs partagent leurs connaissances techniques et vous donnent des conseils pour vous permettre de travailler plus efficacement. Les recettes de ce carnet vont vous permettre de stimuler vos ventes et de ravir vos clients !

La Chocolate Academy célèbre l’artisanat et offre aux artisans des solutions pratiques qui leur permettent de donner le meilleur d’eux-mêmes. Débutants ou experts, nous vous fournissons tous les outils nécessaires pour faire prospérer vos activités !

 

Chocolate Academy Chefs

Nos Chefs de gauche à droite : 

  • Julie Sharp, Directrice de la Chocolate Academy™ au Royaume-Uni
  • Philippe Bertrand, MOF Chocolatier-Confiseur et Directeur de la Chocolate Academy™ France
  • Naomi Wahl, Directrice de la Chocolate Academy™ Zurich