Zwitserland, Zurich

Onze "Meesters patissiers/chocolatiers/confiseurs" verleggen elke dag opnieuw hun grenzen. Als trendsetters zijn ze continu op zoek naar nieuwe technieken en ontwikkelen ze zoete creaties voor elke gelegenheid. Al meer dan 20 jaar biedt CARMA creatieve en professionele opleidingen aan specialisten.

De CHOCOLATE ACADEMY™ centre wordt gerund door een ervaren en innovatieve "Meester patissier-chocolatier-confiseur" die haar ervaringen en kennis graag wil delen met chefs, bakkers, patissiers, chocolatiers en andere vaklui. Theorie, technische demonstraties en praktische workshops vormen de sleutel tot het succes van onze opleidingsprogramma's.

Professionele knowhow, ondersteuning en een rijke waaier aan recepten zijn op elk moment binnen handbereik van onze klanten. Met het uitgebreide productgamma van Carma kunt u vele soorten desserts, gebakjes, bonbons en chocolades maken die zowel klanten als consumenten zullen inspireren.