スイス（チューリッヒ）

私たちの "Maîtres Pâtissiers Chocolatiers Confiseurs" は、日々新たな限界に挑戦しています。トレンド発信者として、新しいテクニックを探求し、あらゆるシーンのためのスイーツ作品を開発しています。カルマは20年以上前から、スペシャリストのためのクリエイティブでプロフェッショナルなトレーニングを提供しています。

チョコレートアカデミー™ センターは、シェフ、パン職人、製菓職人、ショコラティエ、その他の専門家と経験や知識を共有することを好む、経験豊かで革新的な「パティシエ・ショコラティエ・コンフィズール」によって運営されています。理論、テクニカルデモンストレーション、ハンズオンワークショップは、私たちのトレーニングプログラムにおける成功の鍵です。

プロフェッショナルなノウハウ、サポート、そして豊富なレシピは、いつでもお客様のために用意されています。CARMAの幅広い製品ラインナップは、お客様や消費者に感動を与える様々な種類のデザート、ペストリー、コンフェクショナリー、チョコレートを作ることを可能にします。