Cacao Barry
  • 3
    流动性
  • 41%
    干可可固体的最低百分比
  • 24%
    干奶固形物的最低百分比
  • 35%
    脂肪 %
Beschikbare maten
  • 1公斤 包
  • 可追溯豆类
  • 素食
  • 清真
  • KD-

特点

Composition

  • 41%
    干可可固体的最低百分比
    31.3% 可可脂
    10% 无脂可可
  • 24%
    干奶固形物的最低百分比
    4.4% 牛奶脂肪
    19.5% 无脂牛奶
  • 35%
    脂肪 %
    31.3% 可可脂
    4.4% 牛奶脂肪

特点

巧克力类型
牛奶味
产地
Made In France

口味特征

  1. 可可
  2. 烘烤味
  3. 奶香味

Milk

  • 可可 4
  • 烘烤味 2
  • 甜味 1.5
  • 香草味 0.5
  • 焦糖味 1.5
  • 奶香味 2
  • 奶油味 1
  • 果味 1

Pairing tips

  • 盐之花
  • 芒果
  • 百香果
  • 覆盆子
  • 威士忌酒
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 榛子
  • 雀巢速溶浓缩咖啡

认证

适用于
  • 清真
  • KD-
  • 素食
不含
  • 由天然香草制成
  • 由 100% 纯可可脂制成
  • 不含麸质
可持续发展
  • 可可地平线计划
  • 可追溯豆类
  • 支持可可地平线基金会

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

包装

  • 订购代码:
    CHM-Q41ALUN-2B-U73
    保质期:
    18 months
    说明:
    1公斤 包 | 6 包/箱 | lost pallet