- Location:
- Brasil, São Paulo
- Date:
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28 May 2025 - 30 May 2025
- Тривалість:
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3 days
- Основна мова курсу:
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Португальська
- Друга мова курсу:
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Французька
- Ціна:
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2650.00 BRL
- Сегмент:
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Confectionery
- Кількість осіб на заняттях:
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9
Você quer se aventurar no mundo do chocolate? Ou já trabalha com chocolate, mas quer aumentar seus conhecimentos e aprimorar suas técnicas?
Passe três dias de treinamento mão na massa, aprendendo e praticando técnicas de pré-cristalização no curso Descobrindo o Chocolate.
Aprenda a criar recheios básicos de bombom, técnicas de banho e moldagem com iniciação à técnicas de pintura com manteiga de cacau colorida.
Este é o curso ideal para iniciantes e para aqueles que desejam construir uma base sólida de conhecimentos sobre chocolate
Практична інформація
Aulas localizadas na Chocolate Academy em São Paulo:
Horário das aulas: das 9h às 17h.
Estão inclusos materiais utilizados durante as aulas e almoços.
Ao final do curso o aluno receberá um certificado de conclusão.
Важливо
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