Easy
Makes: 1
  • Dondurmak için iyi
Kimse yedikten sonra pişman olmasın diye sıfır şekerli cheesecake
Kimse yedikten sonra pişman olmasın diye sıfır şekerli cheesecake
Raf Ömrü:
5 Gün
Conservation:
Buzdolabında 8 dereceye kadar.
Containing: 3 Components

Taban Kısmı

Ingredients: Taban Kısmı

  • 100 g
    Şekersiz Sütlü Bisküvi
  • 60 g
    Tuzsuz eritilmiş Şeker

Preparation: Taban Kısmı

  1. Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
  2. Tüm malzemeleri miksere koyun ve homojen bir kıvama gelene kadar yüksek hızda karıştırın.
  3. 20 cm’lik yuvarlak bir pişirme kabına yayın ve 10 dakika boyunca fırında pişirin.

 

Tools

  • Kase(ler)
  • Masaüstü mikser
  • Spatula
  • Hassas Tartı
  • Pasta Kreması Torbası
  • Mutfak robotu
  • forma 20cm com fundo removível

Krema

Ingredients: Krema

Preparation: Krema

  1. Fırını 180 derecede önceden ısıtın.
  2. Mikserde krem peyniri yumuşak bir hal alıncaya kadar yüksek hızda çırpın, ardından hızını düşürüp tatlandırıcıyı yavaşça ekleyin.
  3. Yumurtaları başka bir kapta çırpıp karışıma yavaşça ekleyin.
  4. Ardından süt kremasını, vanilya özütünü ve tuzu yavaşça ekleyip karışımı homojen olana kadar çırpmaya devam edin.
  5. Çikolatayı eritip bu karışıma yavaşça ekleyin.
  6. Ardından bu karışımı önceden hazırladığımız tabanın üstüne ekleyin.
  7. Ortası sertleşinceye kadar 60-70 dakika boyunca fırında pişirin.
  8. Süre bitince fırını kapatın ve cheesecake içinde bir saat dursun.
  9. 6 saat boyunca buzdolabında bekletin.

Kırmızı Meyve Şurubu

Ingredients: Kırmızı Meyve Şurubu

  • 250 g
    Dondurulmuş Kırmızı Meyveler
  • 80 g
    Xylitol (Tatlandırıcı)
  • 15 g
    Misket Limonu suyu

Preparation: Kırmızı Meyve Şurubu

  1. Tüm malzemeleri düşük ateşte yoğun kıvama gelene dek ısıtın.
  2. Soğumaya bırakın ve cheesecakein üzerine koyun.

Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.