- Lokasyon:
- Brasil, São Paulo
- Tarih:
-
18 Jun 2024 - 20 Jun 2024
- Zaman:
-
3 days
- Kursun birinci dili:
-
Portekizce
- Ücret:
-
2650.00 BRL
- Segment:
-
Çikolatalı ŞekerlemeFırın & PastacılıkHoreca
- Kontenjan sayısı:
-
11
Explore o mundo da pâtisserie de alto nível, onde as sobremesas clássicas ganham um toque de sofisticação.
Neste curso, você aprenderá a dominar técnicas e receitas tradicionais como pâte à choux, massa folhada, merengue, mousse, glaçagem, madeleine, financier e decorações de chocolate. Faremos os clássicos Saint Honore, Gateau Concorde, Mille Feuille e Entremets pistache e framboesa.
Pratik bilgiler
Ders saatleri: sabah 9'dan akşam 5'e kadar.
Dersler sırasında kullanılan malzemeler ve öğle yemekleri dahildir.
Kursun sonunda öğrenci bir tamamlama sertifikası alacaktır.
Önemli
Kurslarımızdaki yerinizin teyidi, ödeme yapıldıktan sonra e-posta ile yapılır.
Ödeme için bir bağlantı alacaksınız ve ekibimiz PayPal makbuzunu aldıktan sonra yerinizi onaylayacaktır.
*Ödemeyi yaptıktan sonra e-postalarınızdan haberdar olun.
ÖNEMLİ: Fatura son ödeme tarihine kadar ödeme yapılmadığı takdirde kayıt otomatik olarak iptal edilecektir.
