- Lokasyon:
- オンライン
- Tarih:
-
01 Nov 2024 10:00 - 17 Nov 2024 23:59
- Zaman:
-
2 days
- Kursun birinci dili:
-
Japonca
- Ücret:
-
10000.00 JPY
- Segment:
-
Çikolatalı ŞekerlemeFırın & PastacılıkGelatoHoreca
- Kontenjan sayısı:
-
200
どなたでもご参加いただけるチョコレートの基礎をオンラインで学ぶコースです。チョコレートの取り扱いやテンパリングについての基礎知識を得ることができます。
お申込前にご確認ください
Gmail以外でお申込みの場合、お使いのメールアドレスがGoogleアカウントと紐づいていることをご確認ください。紐づいていない場合はコンテンツの閲覧ができません。手順は「お申込に必要なもの」の項目をご参照ください。
- 本コースはオンラインで実施されます。現地講習会ではございませんのでご注意ください。
- コンテンツの閲覧には、Googleアカウントが紐づけられているメールアドレスが必要です。
- 講習会に参加されている他のクラスメイトに、Googleアカウントにご登録された氏名が表示されることをご理解いただいた上でお申込ください。
「日付」と「期間」について
- 本コースにお申込みいただける募集期間は、2024年9月9日(月)~10月31日(木)です。
- お申込みいただいてから2024年11月17日(日)までは全てのコンテンツがいつでも閲覧可能です。なお、「日付」に表示されている期間はお申込みいただいた全員に閲覧が確約された期間となります。
- お申込みいただいてから、コンテンツの閲覧ができるまでに最大2営業日かかります。
- 「期間」として表示されている2days(2日間)は、全コンテンツを最短で閲覧した場合にかかる時間の目安です。
Kurs takvimi
基本講座
- チョコレートの基本
- チョコレートの流動性
- テンパリング
- 製造上の温度管理
- 保管と商品管理
- トラブルシューティング
- ボンボンショコラ
- ガナッシュ
応用レシピ
- プラリネ アマンド クラシック
- ジャンドゥーヤノワゼット
- ガナッシュ ヴァニーユ・レ
- トリュフ ラズベリーハニー
- ロリポップ RUBY ピスターシュ
- ソルテッド キャラメル ジャンドゥーヤ
その他の情報
コースについて
- 本コースはオンラインで実施されます。現地講習会ではございませんのでご注意ください。
- 2024年11月17日(日)まで、すべてのコンテンツがいつでも閲覧可能です。
- 修了証書を受け取るには、コース内で実施されるテストに合格する必要があります。
お申込に必要なもの
- 受講には、Googleアカウントが紐づけられているメールアドレスが必要です。
- メールアドレス作成手順は「新しい Google アカウントを作成する」をご参照ください。
- お持ちのメールアドレスをご利用の場合は、上記ページ内の「既存のメールアドレスの使用について」の箇所をご参照ください。
お申込前にご確認ください
- 本コースに参加すると、クラスメイトである他の参加者に、Googleアカウントにご登録された氏名が表示されます。ご理解いただいた上でお申込ください。
お申込の流れ
- Googleアカウントが紐づけられているメールアドレスをご準備ください。
- 本ページの「申し込み」ボタンを押して、お申し込みフォームを開きます。
- お申込みフォームで必要事項をご記入ください。
- コメント欄に氏名のアルファベット表記をご入力ください(例:東京太郎 ⇒ TARO TOKYO)。現地講習会に参加された際の修了証発行時に使用いたします。
- 「お支払い」へ進み、クレジットカードで受講料をお支払いください。
- 決済が正常に完了後、お申込みのメールアドレスに予約完了メールが届きます。
※決済が正常に完了していない場合、お申込みも完了しておりません。なお、銀行振り込みをご希望の方はお申込み同日にその旨をチョコレートアカデミーにご連絡ください。 - 受講の準備が整いましたら、オンライン講習会用のプラットフォームである「Google Classroom」からお申込み時のメールアドレスに受講案内のメールが届きます。
- メール内の「クラスに参加」ボタンを押して「Google Classroom」のページを開きます。
- ページ上部にある「授業」タブを押して、コンテンツを表示して受講を開始してください。
料金に含まれるもの
- レクチャー動画
- レクチャー資料
- ライブ配信(講師に質問もできます)
- 応用レシピのレシピブック
- オンライン講習会の終了認定書
料金に含まれないもの
- 現地講習
キャンセルポリシー
お客様のご都合でキャンセルされる場合は、以下のキャンセル料をご負担いただきます。
- 受講開始前:キャンセル料なし
- 受講開始後:受講料の100%
ご注意ください
- レシピや講習会の内容の転載はご遠慮ください。
- 講習の内容が全て分かる情報や動画の投稿は禁止とさせていただきます。
- 上記に違反した場合は、オンラインコースのご利用を停止させていただく場合がございます。
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