
- Lokasyon:
- Poland, Lodz
- Tarih:
-
16 Oct 2023 - 17 Oct 2023
- Zaman:
-
2 days
- Kursun birinci dili:
-
Polonyaca
- Ücret:
-
1200.00 PLN
- Segment:
-
Fırın & Pastacılık
- Kontenjan sayısı:
-
12
Jeśli poszukujesz kursu na którym zdobędziesz wiedzę związaną z tematem prozdrowotnym to zapraszamy na szkolenie Cukiernictwo alternatywne, które poprowadzi jeden z doradców technologicznych Akademii Czekolady - Oskar Wiewiórski.
Na szkoleniu zostana zaprezentowane aplikacje z ograniczona ilością cukru, laktozy, glutenu oraz wegańskie.
Kurs takvimi
Program szkolenia obejmuje przygotowanie:
1. Brioche/ morela / migdał
2. Monoporcja / pistacja/ malina
3. Opera cake
4. Ptyś / yuzu / czekolada
5. Sernik baskijski/ biała czekolada
6. Tarta czekoladowa/ orzech laskowy
7. Tort czekoladowy/ morela
8. Travel cake/ karmel
Pratik bilgiler
BİZ SAĞLIYORUZ:
- Tam donanımlı bir çalışma alanı
- Katılımcıların eğitim sonunda yanlarında götürecekleri bir önlük
- Kurs sırasında materyal olarak kullanılacak tarifler
- Eğitim sırasında kullanılacak geniş bir ürün yelpazesi
- Öğle yemeği ve tüm gün kahve/çay erişimi
- Eğitim tamamlama sertifikası
Önemli
- Eğitim sabah 9 ile öğleden sonra 4 arasında düzenlenmektedir.
- Asgari katılımcı sayısına ulaşılamaması durumunda kurs iptal edilebilir
- Belirtilen fiyatlar net fiyatlardır (%23)
- Müşteriler şirket sahipleri olabileceği gibi özel kişiler de olabilir
