Авторский курс Франка Хааснута
Orta seviye
Tarih:
13 Feb 2024 - 15 Feb 2024
Zaman:
3 days
Kursun birinci dili:
Rusça
Kursun ikinci dili:
English
Ücret:
42000.00 RUB
Segment:
Fırın & Pastacılık
Horeca
Kontenjan sayısı:
43

Франк Хааснут — голландский шеф-кондитер, амбассадор Cacao Barry и Mona Lisa, чемпион мира World Chocolate Masters 2015 с более чем 25–летним опытом работы. Десерты Франка Хааснута отличаются безукоризненной техникой - он настоящий виртуоз своего дела. Красной нитью через все произведения проходят темы цвета, эстетики, интенсивности вкуса. 

Франк работал в элитных кондитерских и ресторанах, отмеченных звездами «Мишлен». За последние 11 лет в его послужной список вошли Нью-Йорк, Кувейт, Тайвань, Гонконг и Барселона.

Личное общение, и международный обмен опытом и официальный сертификат о прохождении обучения ждут вас после записи на курс.

Оплата курса возможна в рассрочку, долями и в кредит.

Kurs takvimi

Pratik bilgiler

Önemli

Lokasyon: Chocolate Academy™ Rusya

Ленинградский пр-т., дом 72, корпус 2, этаж 4
Москва
Moskva
125315
Rusya

Telefon
+7 (495) 136-44-46
E-mail