Cacao Barry
  • 5
    ความลื่นไหล
  • 34%
    นาที. % ผงโกโก้แห้ง
  • 25%
    นาที. % ของแข็งนมแห้ง
  • 40%
    อ้วน %
Available sizes
  • 5kg bag

Characteristics

Composition

  • 34%
    นาที. % ผงโกโก้แห้ง
    34% เนยโกโก้
    0% โกโก้ไร้ไขมัน
  • 25%
    นาที. % ของแข็งนมแห้ง
    6% ไขมันนม
    19.8% นมไขมันฟรี
  • 40%
    อ้วน %
    34% เนยโกโก้
    6% ไขมันนม

Characteristics

ประเภทช็อคโกแลต
White

Taste profile

  1. รสนม
  2. หวาน
  3. ความครีมมี่

White

  • หวาน 2
  • รสวานิลลา 0.5
  • คาราเมล 0
  • รสนม 5
  • ความครีมมี่ 2

Pairing tips

  • แกง
  • เฟลอร์ เดอ เซล
  • บาซิลลัส
  • เมล็ดโป๊ยกั๊ก
  • สีเหลือง
  • สะระแหน่
  • จูนิเปอร์
  • มะพร้าว
  • มะม่วง
  • เสาวรส
  • เชอร์รี่เปรี้ยว
  • มารา เดส์ บัวส์
  • แอปเปิ้ลเขียว
  • เกรฟฟรุ๊ต
  • พริกแดง
  • จิน
  • คาลวาโดส/แอปเปิ้ลบรั่นดี
  • แชมเปญ
  • คาราเมล
  • พิสตาชิโอ
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก
  • ครีมชีสสด
  • ชาเอิร์ลเกรย์
  • ดอกกุหลาบ
  • แห้ว

Certifications

เหมาะสำหรับ
  • ฮาลาล
  • KD-
  • มังสวิรัติ
เป็นอิสระจาก
  • ผลิตจากเนยโกโก้บริสุทธิ์ 100%
  • ไม่ใช่กลูเตน
ความยั่งยืน
  • โปรแกรมโกโก้ฮอไรซันส์
  • สนับสนุนมูลนิธิโกโก้ฮอไรซันส์

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHW-N34ZEPH-E4-U72 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
    Shelf life:
    18 months
    Description:
    5kg bag | 4 bags/box | euro pallet