Cacao Barry
-
ความลื่นไหล
-
70%นาที. % ผงโกโก้แห้ง
-
42%อ้วน %
Available sizes
- 1 kg Bag
Actions
Characteristics
Composition
-
70%นาที. % ผงโกโก้แห้ง42% เนยโกโก้27% โกโก้ไร้ไขมัน
-
42%อ้วน %42% เนยโกโก้0% ไขมันนม
Characteristics
- ประเภทช็อคโกแลต
- Dark
- ประเภทสินค้า
Taste profile
- โกโก้
- รสผลไม้
- ขม
Dark
-
โกโก้ 3.5
-
รสคั่ว 1.5
-
ความเปรี้ยว 1.5
-
ขม 2
-
เผ็ด 1
-
รสผลไม้ 2.5
-
วู้ดดี้ 0
-
ดอกไม้ 2
Pairing tips
- อบเชย
- เอสเปเล็ต เปปเปอร์
- สีเหลือง
- มะม่วง
- ราสเบอร์รี่
- สัปปะรด
- เหล้ารัมเก่า
- พีแคน
- งา
- อัลมอนด์
- วอลนัท
- น้ำมันมะกอก
- ชาเอิร์ลเกรย์
- เนื้อ (สีแดง)
Certifications
- เหมาะสำหรับ
- KD-
- ความยั่งยืน
- พันธมิตรป่าฝน
Packaging
-
- Order code:
- CHD-Q70SDO-E1-U68 (This code may not be valid in your country.Please get in touch with your commercial contact.)
- Shelf life:
- 24 months
- Description:
- 1 kg Bag | 6 Bags/Box | euro pallet
Top products
Explore More Chocolate and Cocoa Ingredients for Tasty and Visually Stunning Finished Goods
Comments