Cacao Barry
-
ความลื่นไหล
-
40%นาที. % ผงโกโก้แห้ง
-
20.8%นาที. % ของแข็งนมแห้ง
-
39.1%อ้วน %
Available sizes
- 2.5kg Bag
Actions
Characteristics
Composition
-
40%นาที. % ผงโกโก้แห้ง32.9% เนยโกโก้7% โกโก้ไร้ไขมัน
-
20.8%นาที. % ของแข็งนมแห้ง5.7% ไขมันนม14.7% นมไขมันฟรี
-
39.1%อ้วน %32.9% เนยโกโก้5.7% ไขมันนม
Characteristics
- ประเภทช็อคโกแลต
- Milk
- ประเภทสินค้า
Taste profile
- โกโก้
- รสนม
- รสผลไม้
Milk
-
โกโก้ 3.5
-
Biscuit 2
-
หวาน 2
-
รสวานิลลา 0.5
-
คาราเมล 2
-
รสนม 3
-
ความครีมมี่ 2
-
รสผลไม้ 2.5
Pairing tips
- อบเชย
- speculoos
- ขนมปังขิง
- สีเหลือง
- เมล็ดโป๊ยกั๊ก
- สะระแหน่
- ลูกแพร์
- ใบหน้า
- ลูกเกด
- เสาวรส
- แอปเปิ้ลเขียว
- โกลเด้นอร่อย
- แดงอร่อย
- แอลกอฮอล์ออเรนจ์
- เมเปิ้ล
- น้ำผึ้ง
- คาราเมล
- อัลมอนด์
- วอลนัท
- งา
- กาแฟจาวาอาราบิก้า
- ดอกส้ม
- พอร์ชินี
- สารสกัดจากมอลต์
Applications
Certifications
- เหมาะสำหรับ
- KD-
- ความยั่งยืน
- โปรแกรมโกโก้ฮอไรซันส์
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- CHM-P40GHA-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 2.5kg Bag | 4/Box
Top products
Explore More Chocolate and Cocoa Ingredients for Tasty and Visually Stunning Finished Goods
Comments