Cacao Barry
  • 4
    ความลื่นไหล
  • 40%
    นาที. % ผงโกโก้แห้ง
  • 20.8%
    นาที. % ของแข็งนมแห้ง
  • 39.1%
    อ้วน %
Available sizes
  • 2.5kg Bag
  • KD-

Characteristics

Composition

  • 40%
    นาที. % ผงโกโก้แห้ง
    32.9% เนยโกโก้
    7% โกโก้ไร้ไขมัน
  • 20.8%
    นาที. % ของแข็งนมแห้ง
    5.7% ไขมันนม
    14.7% นมไขมันฟรี
  • 39.1%
    อ้วน %
    32.9% เนยโกโก้
    5.7% ไขมันนม

Characteristics

ประเภทช็อคโกแลต
Milk
ประเภทสินค้า

Taste profile

  1. โกโก้
  2. รสนม
  3. รสผลไม้

Milk

  • โกโก้ 3.5
  • Biscuit 2
  • หวาน 2
  • รสวานิลลา 0.5
  • คาราเมล 2
  • รสนม 3
  • ความครีมมี่ 2
  • รสผลไม้ 2.5

Pairing tips

  • อบเชย
  • speculoos
  • ขนมปังขิง
  • สีเหลือง
  • เมล็ดโป๊ยกั๊ก
  • สะระแหน่
  • ลูกแพร์
  • ใบหน้า
  • ลูกเกด
  • เสาวรส
  • แอปเปิ้ลเขียว
  • โกลเด้นอร่อย
  • แดงอร่อย
  • แอลกอฮอล์ออเรนจ์
  • เมเปิ้ล
  • น้ำผึ้ง
  • คาราเมล
  • อัลมอนด์
  • วอลนัท
  • งา
  • กาแฟจาวาอาราบิก้า
  • ดอกส้ม
  • พอร์ชินี
  • สารสกัดจากมอลต์

Certifications

เหมาะสำหรับ
  • KD-
ความยั่งยืน
  • โปรแกรมโกโก้ฮอไรซันส์

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHM-P40GHA-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
    Shelf life:
    18 months
    Description:
    2.5kg Bag | 4/Box