- Location:
- Italia, Milano
- Date:
-
22 May 2023 - 24 May 2023
- ระยะเวลา:
-
3 days
- ภาษาของหลักสูตรประถมศึกษา:
-
ภาษาฝรั่งเศส
- ภาษาของหลักสูตรมัธยมศึกษา:
-
ภาษาอิตาลี
- ราคา:
-
1207.80 EUR
- เซ็กเมนต์:
-
Confectionery
- ขนาดชั้นเรียน:
-
16
Lo chef Christophe Morel è noto per le sue capacità di creare capolavori
in cioccolato scolpito. Questo percorso pratico di 3 giorni è un'occasione
unica per scoprire le principali tecniche di lavorazione direttamente dalle
mani di questo grande maestro cioccolatiere: intaglio, scultura, modellaggio
e lucidatura del cioccolato ti permetteranno di creare un'incredibile opera
d'arte tridimensionale, lavorando fianco a fianco con lo chef.
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
เข้าร่วมชุมชนของเรา
บทแนะนำฟรีและหลักสูตรตามความต้องการสำหรับเชฟ