Beginner
- Location:
- Poland, Lodz
- Date:
-
03 Oct 2023 - 04 Oct 2023
- Duration:
-
2 days
- Primary course language:
-
Polish
- Price:
-
1200.00 PLN
- เซ็กเมนต์:
-
Bakery & Pastry
- Class size:
-
12
Podstawowe szkolenie z zakresu cukiernictwa dla pasjonatów, którzy chcą sprawdzić i rozwijać swoje umiejętności.
Kurs prowadzony przez Szefa Akademii Czekolady - Kamila Szulca.
Zakres receptur obejmuje wykonanie:
- Paris Brest
- Ciasto marmurkowe wanilia/ pistacja
- Ekler czekoladowy
- Ptyś mango / wanilia / maliny
- Baba ponczowa / cytrusy
- Tarteletka gruszki/ pekan/ syrop klonowy
- Brioche / karmel / orzechy
- Tort Ananas /kokos /wanilia
- Sernik baskijski / marakuja / pomarańcza
Practical information
เรามั่นใจว่า:
- สถานที่ทำงานที่มีอุปกรณ์ครบครัน
- ผ้ากันเปื้อนสำหรับผู้เข้าร่วมหลังการฝึก
- สูตรที่จะใช้เป็นวัตถุดิบระหว่างการฝึก
- หลากหลายผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในระหว่างการฝึกอบรม
- อาหารกลางวันและบริการกาแฟ / ชาตลอดทั้งวัน
- ใบเสร็จการอบรม
Important
- จัดอบรม เวลา 09.00-16.00 น.
- หากไม่ครบจำนวนคนขั้นต่ำ คอร์สอาจถูกยกเลิก
- ราคาที่กำหนดเป็นราคาสุทธิ (23%)
- ลูกค้าสามารถเป็นได้ทั้งผู้ที่เป็นเจ้าของบริษัทและบุคคลทั่วไป
Join our Community
Free Tutorials & On-demand Courses for chefs