- Location:
- Brasil, São Paulo
- Date:
-
18 Jun 2024 - 20 Jun 2024
- Duration:
-
3 days
- Primary course language:
-
Portuguese
- Price:
-
2650.00 BRL
- เซ็กเมนต์:
-
ConfectioneryBakery & PastryHoreca
- Class size:
-
11
Explore o mundo da pâtisserie de alto nível, onde as sobremesas clássicas ganham um toque de sofisticação.
Neste curso, você aprenderá a dominar técnicas e receitas tradicionais como pâte à choux, massa folhada, merengue, mousse, glaçagem, madeleine, financier e decorações de chocolate. Faremos os clássicos Saint Honore, Gateau Concorde, Mille Feuille e Entremets pistache e framboesa.
Practical information
ชั่วโมงเรียน : 9 โมงเช้า ถึง 5 โมงเย็น
รวมวัสดุที่ใช้ในชั้นเรียนและอาหารกลางวัน
เมื่อจบหลักสูตร นักศึกษาจะได้รับใบรับรองการสำเร็จหลักสูตร
Important
การยืนยันตำแหน่งของคุณในหลักสูตรของเราจะดำเนินการผ่านอีเมลหลังจากชำระเงินแล้ว
คุณจะได้รับลิงค์การชำระเงิน และทีมงานของเราจะยืนยันจุดของคุณเมื่อได้รับใบเสร็จรับเงิน PayPal
*หลังจากชำระเงิน โปรดใส่ใจกับอีเมลของคุณ
สำคัญ: หากไม่ชำระเงินภายในวันที่ครบกำหนดของใบแจ้งหนี้ การลงทะเบียนจะถูกยกเลิกโดยอัตโนมัติ