- Location:
- Poland, Lodz
- Date:
-
28 Sep 2022 - 29 Sep 2022
- Duration:
-
2 days
- Primary course language:
-
Polish
- Price:
-
1200.00 PLN
- เซ็กเมนต์:
-
Confectionery
- Class size:
-
12
Szkolenie zostanie poprowadzone przez Ambasadora marki Cacao Barry oraz finalistę konkursu World Chocolate Masters Michała Iwaniuka.
Podczas szkolenia Michał przygotuje Cię kompleksowo do własnoręcznego kreowania figurek czekoladowych o tematyce Bożego Narodzenia. Nauczy krok po kroku różnorodnych technik pracy z czekoladą oraz pokaże w jaki sposób sharmonizować różne elementy czekoladowe.
Podczas kursu zostaną wykorzystane formy do tworzenia elementów, które w połączeniu będą tworzyć figurę czekoladową.
Na szkolenie zapraszamy osoby z podstawową wiedzą na temat pracy z czekoladą, którym znane są techniki temperowania czekolady i podstawowe parametry pracy z nią.
Practical information
เรามั่นใจว่า:
- สถานที่ทำงานที่มีอุปกรณ์ครบครัน
- ผ้ากันเปื้อนสำหรับผู้เข้าร่วมหลังการฝึก
- สูตรที่จะใช้เป็นวัตถุดิบระหว่างการฝึก
- หลากหลายผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในระหว่างการฝึกอบรม
- อาหารกลางวันและบริการกาแฟ / ชาตลอดทั้งวัน
- ใบเสร็จการอบรม
Important
- จัดอบรม เวลา 09.00-16.00 น.
- หากไม่ครบจำนวนคนขั้นต่ำ คอร์สอาจถูกยกเลิก
- ราคาที่กำหนดเป็นราคาสุทธิ (23%)
- ลูกค้าสามารถเป็นได้ทั้งผู้ที่เป็นเจ้าของบริษัทและบุคคลทั่วไป
