croissants
ขั้นสูง
Location:
USA, New York
Date:
08 Aug 2023 - 10 Aug 2023
ระยะเวลา:
3 days
ภาษาของหลักสูตรประถมศึกษา:
English
ราคา:
990.00 USD
เซ็กเมนต์:
Bakery & Pastry
ขนาดชั้นเรียน:
10

Chef Dimitri teaches his style and vision of viennoiserie. During this 3-day class, Chef Dimitri will share his love for viennoiserie and its different techniques used to perfect the art of croissants, pain au chocolat, laminated brioche and many more!

วาระการประชุมของหลักสูตร

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

เข้าร่วมชุมชนของเรา

บทแนะนำฟรีและหลักสูตรตามความต้องการสำหรับเชฟ