- Lokacija:
- Brasil, São Paulo
- Datum:
-
18 Jun 2024 - 20 Jun 2024
- Trajanje:
-
3 dana
- Glavni jezik na kursu:
-
Portugalski
- Cena:
-
2650.00 BRL
- Сегмент:
-
Pekarstvo & PoslastičarstvoChocolate ConfectioneryHoreca
- Veličina grupe:
-
11
Explore o mundo da pâtisserie de alto nível, onde as sobremesas clássicas ganham um toque de sofisticação.
Neste curso, você aprenderá a dominar técnicas e receitas tradicionais como pâte à choux, massa folhada, merengue, mousse, glaçagem, madeleine, financier e decorações de chocolate. Faremos os clássicos Saint Honore, Gateau Concorde, Mille Feuille e Entremets pistache e framboesa.
Praktične informacije
Радно време наставе: од 9 до 17 часова.
Материјали који се користе током наставе и ручка су укључени.
На крају курса полазник ће добити сертификат о завршеном курсу.
Važno
Потврда вашег места на нашим курсевима се врши путем е-поште након уплате.
Добићете везу за плаћање и наш тим ће потврдити ваше место по пријему вашег ПаиПал рачуна.
*Након уплате обратите пажњу на своје имејлове.
ВАЖНО: Уколико плаћање не буде извршено до датума доспећа фактуре, регистрација ће бити аутоматски поништена.
