The World of Pastry by Spyros Pediaditakis
Lokacija:
Serbia, Belgrade
Datum:
02 Nov 2022 - 04 Nov 2022
Trajanje:
3 dana
Glavni jezik na kursu:
English
Sporedni jezik na kursu:
Srpski
Cena:
550.00 EUR
Сегмент:
Pekarstvo & Poslastičarstvo
Horeca
Veličina grupe:
11

Chef Spyros Pediaditakis highlights the art of plated restaurant desserts, a fanciful sector of pastry. He enjoys combining and matching different flavors, textures, and shapes. 
He designed this class with some of his special and personally created desserts. 
The techniques, plating skills, and recipes he will teach are a part of his recipe book that will allow you to explore new ideas and flavors and be one step ahead.

 


 

Ovaj master klas je namenjen profesionalcima koji žele da unaprede svoje znanje i tehnike i uče od najboljih. Šef Spyros voli napredak i uvek želi da eksperimentiše sa novim ukusima i kombinacijama tekstura i stvara deserte koji ne postoje, deserte koji inspirišu i iznenađuju.
Novi sastojci, inovativne tehnike, autentične ideje, kreativni novi recepti, ukusi i teksture 
pomoći će Vam da sprovedete u delo sve svoje zamisli i ideje i budete korak ispred drugih.

Praktične informacije

Parking: Dostupan na vrhu Beton hale i plaća se po satu
 
Veličina grupe: Male grupe od 8-10 ljudi što omogućava našim kuvarima i tehničkim savetnicima da posvete ličnu pažnju svakom učesniku. Sve radionice se održavaju u našem centru Chocolate Academy™ u Beogradu.
 
Trajanje radionice: Nastava se održava od 8:30 do 16:30 časova
Uključen obrok: Ručak je obezbeđen
 
Politika otkazivanja: Potpuni povraćaj novca biće obezbeđen ako otkažete 30 ili više dana pre prvog dana kursa na koji ste se prijavili. Ako otkažete za manje od 14 dana pre početka vašeg kursa, dobićete kredit koji možete da iskoristite za budući kurs u roku od godinu dana od datuma otkazivanja. Ako otkažete manje od dve nedelje pre kursa, dobićete povraćaj novca za polovinu cene i nećete imati pravo na kredit. Centar Chocolate Academy™ zadržava pravo da otkaže bilo koji događaj ili da napravi manje izmene u sadržaju i vremenu programa ili u odabiru predavača. Chocolate Academy™ se, međutim, neće smatrati odgovornim za bilo kakve povezane troškove koje je napravio učesnik.
 
Alergeni: Molimo vas da nas obavestite ako imate posebne potrebe u ishrani.
 
 
Zaštitni mantili i odeća: obezbeđeni su laboratorijski mantili i kape za jednokratnu upotrebu; međutim, molimo vas da nosite udobnu ravnu obuću.
 
 

Parking: Dostupan na vrhu Beton hale i plaća se po satu

 

Veličina grupe: Male grupe od 8-10 ljudi što omogućava našim kuvarima i tehničkim savetnicima da posvete ličnu pažnju svakom učesniku. Sve radionice se održavaju u našem centru Chocolate Academy™ u Beogradu.

 

Trajanje radionice: Nastava se održava od 8:30 do 16:30 časova

Uključen obrok: Ručak je obezbeđen

 

Politika otkazivanja: Potpuni povraćaj novca biće obezbeđen ako otkažete 30 ili više dana pre prvog dana kursa na koji ste se prijavili. Ako otkažete za manje od 14 dana pre početka vašeg kursa, dobićete kredit koji možete da iskoristite za budući kurs u roku od godinu dana od datuma otkazivanja. Ako otkažete manje od dve nedelje pre kursa, dobićete povraćaj novca za polovinu cene i nećete imati pravo na kredit. Centar Chocolate Academy™ zadržava pravo da otkaže bilo koji događaj ili da napravi manje izmene u sadržaju i vremenu programa ili u odabiru predavača. Chocolate Academy™ se, međutim, neće smatrati odgovornim za bilo kakve povezane troškove koje je napravio učesnik.

 

Alergeni: Molimo vas da nas obavestite ako imate posebne potrebe u ishrani.

 

 

Zaštitni mantili i odeća: obezbeđeni su laboratorijski mantili i kape za jednokratnu upotrebu; međutim, molimo vas da nosite udobnu ravnu obuću.

 

Fotografija i video: kamere su dozvoljene tokom predavanja. Upotreba će biti ograničena na fotografiju ili kratak video jer je snimanje celog videa kursa zabranjeno.

 

Odlaganje stvari: Učesnicima su obezbeđeni ormarići u našim svlačionicama. Učesnici mogu da koriste ovu prostoriju za preobuku u uniformu, kao i za čuvanje ličnih stvari tokom nastave.

 

Centar Chocolate Academy™ zadržava pravo da fotografiše svakoga ko pohađa kurseve u Chocolate Academy™. Ove fotografije se mogu koristiti u marketinške svrhe. Ako ne želite da se pojavljujete u takvim publikacijama, molimo Vas da nas obavestite kako bismo osigurali da se vaša slika ne pojavljuje u našem komunikacionom materijalu.

 

Lokalni smeštaj:

Jump In Hotel

Koče Popovića 2a

(bivša Zagrebačka)

11000 Beograd

 

Hotel Mama's Shelter

Kneza Mihaila 54A

11000 Beograd