
- Lokacija:
- Italia, Milano
- Datum:
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05 Jun 2023 - 06 Jun 2023
- Trajanje:
-
2 dana
- Glavni jezik na kursu:
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Italijanski
- Cena:
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597.80 EUR
- Сегмент:
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Pekarstvo & PoslastičarstvoChocolate Confectionery
- Veličina grupe:
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16
Due giornate di esplorazione nel mondo dei prodotti anidri da cioccolateria,
tipici della tradizione dolciaria italiana, razionali nella produzione, semplici nella
personalizzazione e dalla lunga conservazione.
Gianduja, cremini, snack, spalmabili e tanto altro; scopri come bilanciare le
ricette, produrre e conservare i tuoi prodotti senza tempo.
Scopri tante nuove soluzioni per arricchire la tua vetrina autunnale valorizzando
a pieno gli ingredienti tipici italiani con declinazioni più contemporanee e
accattivanti.
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