- Lokacija:
- Россия, Москва
- Datum:
-
26 Oct 2022 - 27 Oct 2022
- Trajanje:
-
2 dana
- Glavni jezik na kursu:
-
Ruski
- Cena:
-
25000.00 RUB
- Сегмент:
-
Chocolate Confectionery
- Veličina grupe:
-
14
Приглашаем Вас в Академию Шоколада России, где с 26 по 27 октября 2022 г. пройдёт мастер-класс Ильи Саприна "Кексы, печенье".
Agenda kursa
Список изделий:
1. Лимонный кекс - лимонный кекс с лимонными цукатами, сироп с лимончелло, легкий ванильный крем, глазурь
2. Черничный кекс - влажный черничный кекс, компот черника-лайм, глазурь
3. Экстра шоколадный кекс - влажный шоколадный кекс, ганаш с цитрусом
4. Фисташковый кекс с вишней - нежный фисташковый кекс, вишневый гель, крем с бобами тонка
5. Морковный кекс с пеканом - морковный кекс с пряностями и орехом пекан, соленая карамель, глазурь гурмэ
6. Банановый кекс с молочным шоколадом и фундуком - воздушный банановый кекс с молочным шоколадом, фундучный крамбл, мягкая карамель, глазурь
7. Финансье с фундуком, тарт Татеном и ванильным кремом
8. Мадлен ванильно-шоколадный
9. Канеле шоколадные
10. Финансье фисташковый с малиной и ганашем руби
11. Брауни с пеканом и кофе
12. Whoopie pie с ванилью
Praktične informacije
Услови плаћања:
100% авансно плаћање.
Услови рефундирања:
Учесник има право да захтева повраћај износа најкасније 21 (двадесет један) дан пре почетка мајсторске класе. Извођач врши повраћај средстава на основу писменог захтева Купца у року од 10 радних дана након пријема захтева на е-маил: ЦА_руссиа@барри-цаллебаут.цом
Važno
ชั้นเรียนจัดขึ้นตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 18.00 น. โดยมีช่วงพักกลางวัน (จัดโดย Academy) ในช่วงระยะเวลาของการเรียน นักเรียนจะได้รับเสื้อคลุมและผ้ากันเปื้อน ตลอดจนการ์ดเทคโนโลยีและเครื่องเขียน นักเรียนแต่ละคนมีสถานที่ทำงานแยกต่างหากพร้อมชุดเครื่องมือ เมื่อสิ้นสุดการฝึกอบรม นักเรียนแต่ละคนจะได้รับใบรับรองส่วนบุคคล
Academy of Chocolate of Russia ตั้งอยู่ที่มอสโก, Leningradsky Prospekt 72, อาคาร 2, ศูนย์ธุรกิจ Alcon, ชั้น 4
