Yulia Ivanova

Srednji

Lokacija:: Россия, Москва
Datum:: 09 Aug 2023 - 11 Aug 2023
Trajanje:: 3 dana
Glavni jezik na kursu:: Ruski
Cena:: 30000.00 RUB
Сегмент:: Chocolate Confectionery
Veličina grupe:: 14

Приглашаем Вас в Академию Шоколада России, где с 9 по 11 августа 2023 г. пройдёт мастер-класс "Французская классика" директора Академии Шоколада России Юлии Ивановой.

Список изделий:

Опера
Сант Оноре
Тарт Татэн
Мильфей
Gâteaux de voyage
Релижу с мандарином и темным шоколадом
Лимонный тарт с меренгой
Пари-Брест с фундуком
Шарлотт с шоколадом, вишней и бобами тонка
Миндальный круассан
Флан
Макарон с юзу и молочным шоколадом
Дакуаз с кокосом и малиной
Тарт с грушей, томленой в белом вине

Практика с элементами демонстрации.

Услови плаћања:

100% авансно плаћање.

Услови рефундирања:

Учесник има право да захтева повраћај износа најкасније 21 (двадесет један) дан пре почетка мајсторске класе. Извођач врши повраћај средстава на основу писменог захтева Купца у року од 10 радних дана након пријема захтева на е-маил: ЦА_руссиа@барри-цаллебаут.цом

ชั้นเรียนจัดขึ้นตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 18.00 น. โดยมีช่วงพักกลางวัน (จัดโดย Academy) ในช่วงระยะเวลาของการเรียน นักเรียนจะได้รับเสื้อคลุมและผ้ากันเปื้อน ตลอดจนการ์ดเทคโนโลยีและเครื่องเขียน นักเรียนแต่ละคนมีสถานที่ทำงานแยกต่างหากพร้อมชุดเครื่องมือ เมื่อสิ้นสุดการฝึกอบรม นักเรียนแต่ละคนจะได้รับใบรับรองส่วนบุคคล

Academy of Chocolate of Russia ตั้งอยู่ที่มอสโก, Leningradsky Prospekt 72, อาคาร 2, ศูนย์ธุรกิจ Alcon, ชั้น 4