- Lokacija:
- Canada, Montreal
- Datum:
-
01 Jun 2023
- Trajanje:
-
1 day
- Glavni jezik na kursu:
-
Francuski
- Cena:
-
65.00 CAD
- Сегмент:
-
Pekarstvo & Poslastičarstvo
- Veličina grupe:
-
55
Lors de cette démonstration, le Chef Ramon vous dévoilera tous les chapitres de sa connaissance de la pâtisserie. Explorez ses possibilités infinies d'approches des techniques d'avant-garde, de la science, du design ou même de l'artisanat.
Le chef Ramon partagera sa philosophie qu'à partir de la reformulation d'une recette en réduisant les sucres et les gras et sans avoir à ajouter d'autres ingrédients fonctionnels, la saveur en est améliorée.
Le chef Ramon mettra aussi en avant certaines de ses créations iconiques que vous retrouvez dans son dernier livre ''Files''.
La démo se tiendra de 13h30 à 16h30 dans l'auditorium. Elle sera suivie d'une séance de signature de son livre Files que vous pourrez acheter sur place.
Agenda kursa
La démo se tiendra de 13h30 à 16h30 dans l'auditorium. Elle sera suivie d'une séance de signature de son livre Files que vous pourrez acheter sur place.
Praktične informacije
Будите у току!
Click to download our practical information booklet →
Опште информације о разреду
- Величина разреда је од 8 до 12 људи.
- Час је од 8:00 до 17:00 - добићете потврду е-поште пре датума курса.
- Биће обезбеђени доручак, ручак и кецеља.
- Морате похађати цео курс да бисте добили сертификат.
Школарине укључују
- Књижица са рецептима за курс
- Доручак и ручак (ако имате било какве алергије или ограничења у храни, обавестите нас)
- Кецеља и кухињски алати
Након регистрације добићете е-поруку у вези са детаљима курса како бисте били сигурни да сте се уписали на тачну Мастер класу на основу вашег нивоа знања о чоколади (или пециву).
У случају отказивања од стране Академије, рефундираћемо само износ курса, али не и пут или смештај (погледајте политику отказивања испод).
ПРАВИЛО ОБЛАЧЕЊА
Центар ЦХОЦОЛАТЕ АЦАДЕМИ™ обезбедиће кецељу и мрежу за косу.
Морате понети свој куварски капут. Панталоне (џинс или једнобојна одећа).
Чарапе и затворене ципеле су обавезне за улазак у кухињу-лабораторију.
ПОЛИТИКА ОТКАЗИВАЊА
- Откажите мање од 15 дана и нећете добити кредит или било који облик повраћаја средстава.
- Откажите између 15-45 дана и добићете кредитни ваучер од 50% за будућу класу.
- Откажите пре 45 дана и добићете пун кредитни ваучер од 100% за будућу класу.
ТРАНСПОРТ
Аеродром: Монтреал Трудеау
Паркинг: Иза зграде је бесплатан паркинг.
Аутобус/Метро – планирајте своје путовање овде: https://www.stm.info/en
Važno
До августа је недоступан систем онлајн плаћања. Молимо контактирајте нас за плаћање.
