- Lokacija:
- Canada, Montreal
- Datum:
-
18 May 2023
- Trajanje:
-
½ day
- Glavni jezik na kursu:
-
Francuski
- Cena:
-
65.00 CAD
- Сегмент:
-
Pekarstvo & PoslastičarstvoChocolate Confectionery
- Veličina grupe:
-
50
Pour Vincent Guerlais, la gourmandise doit être le maître-mot. C’est ce bonheur-là que Vincent insuffle dans chacune de ces créations, apportant autant de soin à la promesse - soit l’esthétique - qu’à l’aspect gustatif et la découverte des trésors, assemblages de subtils parfums et saveurs que ses créations renferment.
La méthode Guerlais : Susciter l’envie, provoquer le plaisir ! Ne manquez pas l’un des meilleurs chocolatiers de France et Président de Relais Desserts.
Le chef Vincent réalisera quelques unes de ses créations iconiques en chocolaterie :
- les éclairs
- la bouchée framboise
- La tablette à partager
- et ... une surprise !
Il signera également son nouveau livre Artisan Pâtissier - 60 recettes délicieusement bien faites.
Agenda kursa
La démo a lieu de 13h30 à 16h30.
Il n'y a pas de lunch ni de tablier fournis. Apportez votre bouteille d'eau (type gourde).
Il n'y a aucune réservation sans paiement.
Praktične informacije
Будите у току!
Click to download our practical information booklet →
Опште информације о разреду
- Величина разреда је од 8 до 12 људи.
- Час је од 8:00 до 17:00 - добићете потврду е-поште пре датума курса.
- Биће обезбеђени доручак, ручак и кецеља.
- Морате похађати цео курс да бисте добили сертификат.
Школарине укључују
- Књижица са рецептима за курс
- Доручак и ручак (ако имате било какве алергије или ограничења у храни, обавестите нас)
- Кецеља и кухињски алати
Након регистрације добићете е-поруку у вези са детаљима курса како бисте били сигурни да сте се уписали на тачну Мастер класу на основу вашег нивоа знања о чоколади (или пециву).
У случају отказивања од стране Академије, рефундираћемо само износ курса, али не и пут или смештај (погледајте политику отказивања испод).
ПРАВИЛО ОБЛАЧЕЊА
Центар ЦХОЦОЛАТЕ АЦАДЕМИ™ обезбедиће кецељу и мрежу за косу.
Морате понети свој куварски капут. Панталоне (џинс или једнобојна одећа).
Чарапе и затворене ципеле су обавезне за улазак у кухињу-лабораторију.
ПОЛИТИКА ОТКАЗИВАЊА
- Откажите мање од 15 дана и нећете добити кредит или било који облик повраћаја средстава.
- Откажите између 15-45 дана и добићете кредитни ваучер од 50% за будућу класу.
- Откажите пре 45 дана и добићете пун кредитни ваучер од 100% за будућу класу.
ТРАНСПОРТ
Аеродром: Монтреал Трудеау
Паркинг: Иза зграде је бесплатан паркинг.
Аутобус/Метро – планирајте своје путовање овде: https://www.stm.info/en
Važno
До августа је недоступан систем онлајн плаћања. Молимо контактирајте нас за плаћање.