Chocolate Fudge Cake
Lokacija:
South Africa
Datum:
30 Aug 2023 - 31 Aug 2023
Trajanje:
2 dana
Glavni jezik na kursu:
English
Cena:
4500.00 ZAR
Veličina grupe:
10

From delicate mousses to scrumptious pastries, learn pastry fundamentals to help elevate and increase your arsenal of recipes and create your very own afternoon tea menu.

Agenda kursa

Content for this course:

  • Bean to Chocolate Discussion
  • Difference between Couverture & Compound
  • Brand Exposure
  • Individual Pastries
  • Tarts & Tortes
  • Mousse Gateaux
  • Choux and Application
  • Celebration Cake 
  • Biscuits & Macarons

Praktične informacije

Што се тиче наших курсева

  • Величина разреда је од 8 до 12 људи.
  • Настава је од 9:00 до 16:00 часова - добићете потврду е-поштом пре датума курса.
  • Ручак и кецеља биће обезбеђени.
  • Морате похађати цео курс да бисте добили сертификат.

Цијене курса укључују

  • Књижица са рецептима за курс
  • Ручак (ако имате било какве алергије или ограничења у храни, обавестите нас)
  • Прегача (за чување)
  • Кухињски алати - сви састојци и кухињски алати за курс биће обезбеђени

Након регистрације, добићете е-поруку у вези са детаљима курса како бисте били сигурни да сте се уписали на тачну Мастер класу на основу вашег избора.

Потврдите своје место - потребна је пуна авансна уплата пре доласка.

У случају отказивања од стране Академије, рефундираћемо само износ курса, али не и пут или смештај (погледајте политику отказивања испод).

Правило облачења
Центар ЦХОЦОЛАТЕ АЦАДЕМИ™ обезбедиће кецељу.

Морате понети сопствену куварску јакну.

Дуге панталоне и обезбедите да носите удобне затворене ципеле.

Политика отказивања

  • Откажите мање од 14 дана и нећете добити кредит или било који облик повраћаја средстава.
  • Откажите између 14-45 дана и добићете кредитни ваучер од 50% за будућу класу.
  • Откажите пре 45 дана и добићете пун кредитни ваучер од 100% за будућу класу.

Транспорт
Аеродром: ИЛИ Тамбо Интернатионал или Лансериа Интернатионал

Паркинг: Постоји паркинг гаража преко пута зграде Цхоцолате Ацадеми (цијене варирају)

 

Lokacija: Chocolate Academy™ Јужна Африка

William Nicol Dr & Leslie Ave, Design Quarter
Fourways
Johannesburg
2191
Јужноафричка Република

Telefon
+27 10 300 8470