Michal Iwaniuk

Srednji

Lokacija:: Poland, Lodz
Datum:: 06 Jul 2022 - 07 Jul 2022
Trajanje:: 2 dana
Glavni jezik na kursu:: Poljski
Cena:: 1200.00 PLN
Сегмент:: Pekarstvo & Poslastičarstvo
Veličina grupe:: 12

Tematem przewodnim szkolenia będą monoporcje, czyli desery w formie ciastka indywidualnego. Czas trwania szkolenia to 2 dni intensywnej pracy pod okiem nieprzeciętnie uzdolnionego cukiernika i finalistę konkursu World Chocolate Masters.

Kurs ma za zadanie obudzić w uczestnikach umiejętność łączenia smaków, tekstur, tworzenia kreatywnych, atrakcyjnych wizualnie i wyjątkowych w smaku monoporcji.