Callebaut - Chocolate Ao Leite 2665 Callebaut 32,8% - Callets - 2,5kg

Callebaut

cacau suave - cremoso - doce

4

Fluidez
32.9%

Mín. Cacau
24.3%

Mín de leite
37.5%

Gordura

Chocolate Ao Leite 2665 Callebaut 32,8% - Callets - 2,5kg (1)

Chocolate Ao Leite 2665 Callebaut 32,8% - Callets - 2,5kg (2)

Molde com sabor suave, cremoso e doce.
Procurando uma receita de chocolate ao leite amada por todos com uma fluidez fina? A receita n° 2665 é o chocolate ao leite para você: suave no cacau, cremoso e doce para uma maravilhosa combinação com frutas cítricas, laticínios ou harmonização com queijo.
Sua alta fluidez funciona bem para bombons moldados, além de criar uma casca de chocolate perfeitamente fina todas as vezes.

Características

32.9%

Mín. Cacau

31.9% Manteiga de Cacau

2.5% Cacau sem Gordura
24.3%

Mín de leite

5.6% Gordura de Leite

20.2% Leite Desnatado
37.5%

Gordura

31.9% Manteiga de Cacau

5.6% Gordura do Leite

Tipo de chocolate: Milk
Range: Chocolate
Autêntico Chocolate Belga
Autêntico Chocolate Belga Ao Leite

Taste profile

Sweet
Cremoso
Sabor torrado

Bean origin

Para obter um sabor perfeitamente equilibrado e robusto, misturamos grãos de cacau de 3 países diferentes de origem: Costa do Marfim, Gana e Equador.

Aplicações

Certificações

Adequado para: NK

Embalagem

Código de pedido:

2665-E4-U71 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Validade:

18 meses

Descrição:

2,5 kg pacote | 8 pacotes/caixa | euro pallet