Bem-vindo à Academia de Chocolate Casablanca, a primeira da África. A Academia é um lugar onde todos os chefs da região se encontram para trocar, criar e se expressar nos campos de chocolate. Adoramos compartilhar nosso know-how e nossa paixão com você.
Um templo técnico para profissionais e amantes do chocolate, animado por uma atmosfera de curiosidade e inspiração. Graças à melhor seleção possível de professores treinados com os melhores chefs de pastelaria do mundo como especialistas no setor, o centro da Academia de Chocolate Casablanca lhe oferecerá infinitas possibilidades para sua criatividade. Você terá a oportunidade de assistir às aulas de chocolate e pastelaria ministradas por nossos chefs experientes para aprender como dar vida às suas criações.
Venha fazer parte da Academia de Chocolate da família Casablanca hoje!
-
Notre Equipe à CasablancaOussama Belgnouche Jeremy Grovalet Heleni Ergun Jules Fouquet Basma Tazi Imane Laaouina Nada Douiri -
Fabrication de chocolat -
Nos chefs en plein actionChef Jules & Chef Jeremy -
Fabrication de bonbons au chocolat par Chef JeremyFabrication de bonbons au chocolat par Chef Jeremy
Tutoriais Gratuitos - Junte-se a Nós
Resident chefs
Coordinators
-
Basma Tazi
Trade Marketeer North Africa & Israel
Guest chefs
13 rue Ibnou Babik, 20100 Casablanca, MA
Morocco
Marrocos
- Telefone
-
+212529087995
Informação prática
Prezado participante,
Estamos felizes em recebê-lo em nossa Academia de Chocolate Casablanca.
As aulas começam às 9h00, mas podemos recebê-lo a partir das 8h30 com uma boa xícara de café ou chocolate quente :).
O almoço é fornecido ao meio-dia e as bebidas são fornecidas durante a refeição.
Por favor, informe-nos se você tiver alguma alergia ou restrição alimentar.
Nós lhe forneceremos os aventais do chef durante seu curso.
Estamos ansiosos para conhecê-lo e ver suas criações! Até breve!
- A equipe da Academia de Chocolate de Casablanca
