- Localização:
- Italia, Milano
- Data:
-
22 Maio 2023 - 24 Maio 2023
- Duração:
-
3 dias
- Idioma primário do curso:
-
Francês
- Idioma secundário do curso:
-
Italiano
- Preço:
-
1207.80 EUR
- Segmento:
-
Homebaker e Chocolataria
- Tamanho da turma:
-
16
Lo chef Christophe Morel è noto per le sue capacità di creare capolavori
in cioccolato scolpito. Questo percorso pratico di 3 giorni è un'occasione
unica per scoprire le principali tecniche di lavorazione direttamente dalle
mani di questo grande maestro cioccolatiere: intaglio, scultura, modellaggio
e lucidatura del cioccolato ti permetteranno di creare un'incredibile opera
d'arte tridimensionale, lavorando fianco a fianco con lo chef.
Informação prática
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