- Localização:
- Deutschland, Köln
- Data:
-
23 Apr 2024 - 24 Apr 2024
- Duração:
-
2 dias
- Idioma primário do curso:
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Alemão
- Preço:
-
499.80 EUR
- Segmento:
-
Homebaker e Chocolataria
- Tamanho da turma:
-
8
Lothar Buss zeigt dir in diesem spannenden Seminar die verschiedensten Gestaltungstechniken von Schaustücken komplett aus Schokolade.
Von der Grundidee über Fragen der Statik bis hin zu filigranen Dekortechniken erlernst du in diesen 2 Tagen alles Wissenswerte, damit du in deiner Vitrine oder auf Wettbewerben deine Schaustücke als echte Eyecatcher einsetzen kannst.
Auch für die Prüfungsvorbereitung interessant!
Azubi-Rabatt:
Du bist Auszubildende(r) in einem Bäckerei oder Konditorei Betrieb?
Dann erhältst du von uns 50% Rabatt auf diesen Kurs!
Schreibe uns für die Buchung dazu einfach eine Mail mit...
- deinen vollständigen Kontaktdaten
- ggf. deiner Rechnungadresse, falls abweichend von deinen Kontaktdaten
- Name deines Betriebs
Anschließend buchen wir den Kurs manuell für dich ein - abzüglich der 50% Rabatt auf den Kurspreis!
Der Kurs beinhaltet:
- Alle Kursunterlagen und das Rezeptheft
- Mittagessen und Getränke
- Callebaut Schürze
- Signiertes Chocolate Academy Zertifikat / Kursbestätigung
- Deine tollen handgefertigten Kreationen, die Du mit nach Hause nehmen kannst
Mitzubringen:
- Wir empfehlen dir, Boxen/ Dosen und - je nach Wetterlage - Kühlakkus mitzubringen, um deine Kreationen nach Hause transportieren zu können.
- Außerdem solltest du bequeme Arbeitskleidung tragen, eine lange Hose, sowie festes, geschlossenes Schuhwerk.
Hinweise:
- Unterkunft & Transport sind nicht inbegriffen.
- Unsere Stornierungsbedingungen findest du hier.
Agenda de cursos
- verschiedene Gestaltungstechniken von Schokoladenschaustücken
- Inspirationen
- Statik
- Dekortechniken
Informação prática
Chegada, estacionamento e o caminho para o Centro da Academia de Chocolate
O Centro da Academia de Chocolate tem o seguinte endereço
Academia de Chocolate Centro
Barry Callebaut Germany GmbH
Im Mediapark 8a
50670 Colônia
3º andar
Isto significa que o Centro está localizado centralmente no centro da cidade de Colônia e tem excelentes conexões de transporte. Os 154 m de altura de KölnTurm o guiarão para o Centro da Academia de ChocolateTM de longe.
Por transporte público:
Se você estiver viajando de transporte público, utilize as seguintes paradas: Hansaring, Hauptbahnhof, Hans-Böckler-Platz/Bahnhof West ou a parada Christophstrasse/Mediapark.
A partir destas paradas você pode chegar ao Centro da Academia de ChocolateTM por uma pequena caminhada.
De carro:
Favor digitar o seguinte endereço em seu sistema de navegação:
Am Klümpchenshof 2, 50670 Colônia.
E depois se transformar no estacionamento subterrâneo da Maybachstraße.
Estacionamento:
Há um estacionamento subterrâneo (PZ) sob nossa Academia, onde estão disponíveis até 2.500 vagas de estacionamento público. Você pode entrar pela rua: Am Kümpchenshof ou, se você estiver vindo da A57 ou via Innere Kanalstraße, na Erftstraße diretamente atrás do metrô ferroviário. Basta seguir as placas para PZ (Parkhaus Zentral).
Você pode encontrar mais informações em:
www.apcoa.de/parken-in/koeln/mediapark.html
Uma vez estacionado no estacionamento subterrâneo, você pode facilmente usar as escadas que levam ao pátio central. Você pode chegar à entrada do edifício 8a através do pátio.
