Pastry demonstration class by Frank Haasnoot

Frank Haasnoot's creation
Todos os níveis
Localização:
Singapore
Data:
21 Oct 2022 - 22 Oct 2022
Duração:
2 dias
Idioma primário do curso:
English
Preço:
800.00 SGD
Segmento:
Homebaker e Chocolataria
Tamanho da turma:
24

Frank Haasnoot is a Dutch pastry chef and chocolatier with over 25 years experience.

When Frank finished his education he started working for several luxury pastry shops and Michelin star restaurants. He decided to leave The Netherlands and started to work around the globe.

In the last 11 years he worked in New York, Kuwait, Taiwan, Hong Kong and Barcelona.

During his career Frank competed in national and international pastry competitions. In 2011 he was awarded as a World Champion in pastry & chocolate at The World Chocolate Masters in Paris.

In 2019 Frank relocated back to The Netherlands and started working as a international consultant and pastry instructor. Also he launched his first pastry book Prisma.

Agenda de cursos

At this demonstration, Chef Frank Haasnoot will showcase step by step his latest 6 creations from start to finish. 

  • Opaque
  • Daisy
  • Flora
  • Sereh
  • Vanilla chocolate cloud
  • Camille

 

Please note:

This is a demonstration class (NOT A HANDS-ON class). 

Class is held from 12pm - 5.00 pm on 21 October & 22 October

You’ll get to taste and sample an assortment of fresh chocolates and confections.  

Cancellation / Refund Policy: Class fees are non-refundable and non-transferable to another course.  

Upon registration, we will get in touch to confirm your registration and arrange the payment via bank transfer.

Seat availability cannot be guaranteed. We are unable to "hold" a class seat without payment/registration.

 

Informação prática

Detalhes do registro :

  • Os cursos ministrados são práticos. As aulas demonstrativas serão indicadas nas páginas de informações do curso.
  • A Academia de Chocolate é não certificada pela HALAL e não vegetariana. Entre em contato com nossa equipe durante a inscrição de sua aula para discutir quaisquer exigências dietéticas.  
  • A Academia de Chocolate fornecerá um avental, um livreto de receitas, todos os equipamentos e ingredientes.
  • Os alunos podem trazer seu próprio Chef Jacket, nós o forneceremos se você não tiver um.
  • Os participantes devem usar roupas apropriadas e sapatos de dedo do pé fechado.
  • Os alunos levarão para casa alguns dos produtos feitos no final de cada curso.
  • Os alunos receberão um livreto de receitas e um certificado de participação após a aula.  Você deve participar do curso completo a fim de receber seu certificado. 
  • Somente o pagamento on-line é aceito e nenhum reembolso será emitido.
  • Quando o pagamento é bem sucedido, a mudança de classe não é permitida
  • O Chocolate Academy Center Singapore reserva-se o direito de cancelar ou remarcar uma aula devido a circunstâncias imprevistas e, somente nesta exceção, serão emitidos reembolsos

Informações de viagem para a Academia de Chocolate de Cingapura

De carro/Taxi : De Admiralty Road West

  • Siga para o oeste na Admiralty Road West
  • Vire à esquerda para ficar na Admiralty Road West
  • Vire à direita na Woodlands Avenue 8
  • Mantenha-se à esquerda para continuar na Senoko South Road
  • Barry Callebaut está à esquerda

Por favor, estacione seu carro nos lotes públicos fora do edifício usando cupons de estacionamento a $0,60/hora.

Por transporte público

Da estação Yishun MRT

  • Apanhar um trem e desembarcar na estação Yishun MRT.
  • Caminhe até o ponto de ônibus logo após a estação Yishuan MRT (59079) e pegue o ônibus 169
  • Alight na Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, 17 paradas mais tarde.
  • Vire na Senoko South Road e ande mais 100m até a fábrica Barry Callebaut e registre-se na casa da guarda. 

    Da estação MRT de Woodlands

  • Apanhar um trem e desembarcar na estação MRT de Woodlands.
  • Pegue a saída A e ande 196m até o ponto de ônibus no Woodlands Regional Interchange, Centro Regional Woodlands. 
  • Pegue o ônibus 169 no Woodlands Regional Interchange, Woodlands Regional Centre (46009)
  • Alight na Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, 8 paradas mais tarde.
  • Vire na Senoko South Road e ande mais 100m até Barry Callebaut Factory e registre-se na casa da guarda. 

Ao chegar em nosso local

Dirija-se ao Portal de Segurança para registro, onde lhe será emitido um passe de visitante. Eles nos notificarão de sua chegada e o orientarão a partir daí.