- Locatie:
- Greece, Athens
- Datum:
-
22 Nov 2022 - 24 Nov 2022
- Duur:
-
3 dagen
- Taal cursus:
-
Grieks
- Tweede taal cursus:
-
English
- Prijs:
-
600.00 EUR
- Segment:
-
Bakery & Pastry
- Maximum aantal deelnemers:
-
12
Σε αυτό το μάθημα θα φτιάξουμε 6 διαφορετικά επιδόρπια εστιατορίου - Θα ξεκινήσουμε με "απλά" γλυκά για να κλείσουμε με πιο σύνθετα και πολύπλοκα γλυκά σε γεύση αλλά και σε παρουσίαση. Θα μιλήσουμε για τη διαφορετικότητα στην σκέψη του δημιουργου κατα την δημιουργία ενός γλυκού βιτρίνας και ενός γλυκού εστιατορίου.
Σας περιμένουμε!
Cursus agenda
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τα παρακάτω στοιχεία - γεύσεις:
- Σοκολάτα με Βύσσινα και Εστραγκόν
- Κάστανο
- Κόκκινα Φρούτα με Βανίλια και Βασιλικό
- Καραμέλα με Κατσικίσιο Γάλα και Παγωμένα Δημητριακά
- Rugoso/ Φαγόπυρο/ Σταφίδες Κορίνθου/ Μαύρο Ρούμι
- Γιαούρτι με Εξωτικά Φρούτα και Κάρδαμο

Word lid van onze Community
Gratis tutorials & cursussen voor chefs op aanvraag