Cacao Barry
-
Vloeibaarheid
-
36%Min. % droge cacaobestanddelen
-
23.4%Min. % droge melkbestanddelen
-
37%Vet %
Available sizes
- 2.5kg zak
- 1 kg zak
Actions
Deze heel romige couverture melkchocolade uit Papoea onthult mooie fruitige hazelnoottoetsen, bekroond met een zweem karamel.
Characteristics
Composition
-
36%Min. % droge cacaobestanddelen30.2% Cacaoboter5.1% Cacao vetvrij
-
23.4%Min. % droge melkbestanddelen6.3% Melkvet16.7% Vetvrije melk
-
37%Vet %30.2% Cacaoboter6.3% Melkvet
Characteristics
- Soort chocolade
- Milk
- productcategorie
Taste profile
- Romigheid
- Zoet
- Melkachtige smaak
Milk
-
Cacao 2.5
-
Geroosterde smaak 2
-
Zoet 3
-
Vanillesmaak 0.5
-
Karamel 2.5
-
Melkachtige smaak 3
-
Romigheid 4
-
Fruitige smaak 2
Bean origin
Bonen uit Papoea-Nieuw-Guinea, vooral de Forasterovariëteit.
Pairing tips
- Ontbijtkoek
- Zoethout
- Framboos
- Gekonfijte Gember
- karamel
- walnoten
- groene thee
- Earl Grey thee
Certifications
- Geschikt Voor
- KD-
- Duurzaamheid
- Cacao Horizons programma
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- CHM-Q35PAP-E1-U68 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 1 kg zak | 6 zakken/doos | euro pallet
- Other packages:
- 2.5kg zak
Top products
Explore More Chocolate and Cocoa Ingredients for Tasty and Visually Stunning Finished Goods
Recipes made with Papouasie
See Papouasie in Action and Get inspired by Recipes Made by Expert Chefs to Expand your Offer and Boost your Sales
Opmerkingen