Francia, Paris
Una Academia del chocolate hecha a medida con la imagen de Cacao
Barry, donde podrá desarrollar su pasión y su
creatividad.
Los cursos están brillantemente orquestados por Philippe Bertrand
(Mejor Artesano Chocolatero de Francia) y Martin Diez, en
colaboración con muchos Mejores Artesanos de Francia (MOF). Ellos
compartirán sus conocimientos técnicos y todos los trucos que
facilitan el trabajo y usted descubrirá nuevas recetas que harán
las delicias de sus clientes. Le proponemos diferentes opciones
para atender todas sus necesidades