Carma
  • 2
    흐름성
  • 34%
    최소 % 건조 코코아 고형분
  • 14.4%
    최소 % 분유 고형분
  • 40.1%
    지방 %
Available sizes
  • 5kg Bag

White, milky couverture with strong vanilla notes. Shelf life of 18 months

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content. ​​

 

Characteristics

Composition

  • 34%
    최소 % 건조 코코아 고형분
    36.6% 코코아 버터
    0% 무지방 코코아
  • 14.4%
    최소 % 분유 고형분
    3.5% 유지방
    11.9% 무지방 우유
  • 40.1%
    지방 %
    36.6% 코코아 버터
    3.5% 유지방

Characteristics

초콜릿 종류
White
원산지
Swiss Chocolate

Certifications

적합 대상
  • 할랄
  • KD-
무첨가
  • Non azo

Packaging

  • Order code:
    CHW-O050NIBOE6-Z72
    Shelf life:
    18 months
    Description:
    5kg Bag | 2bags/Box