Carma
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2흐름성
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35%최소 % 건조 코코아 고형분
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19.2%최소 % 분유 고형분
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40.3%지방 %
White Ivoire is a classic couverture with a creamy sweetness, balanced milky taste, hints of Madagascan vanilla all brought together in a beautiful ivory colour.
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
Characteristics
Composition
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35%최소 % 건조 코코아 고형분36.8% 코코아 버터0% 무지방 코코아
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19.2%최소 % 분유 고형분3.5% 유지방16.5% 무지방 우유
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40.3%지방 %36.8% 코코아 버터3.5% 유지방
Characteristics
- 초콜릿 종류
- White
- 제품 카테고리
- 원산지
- Swiss Chocolate
Certifications
- 적합 대상
- 할랄
- KD-
- 무첨가
- Non azo
- 내추럴 바닐라로 만들었습니다.
Packaging
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- Order code:
- CHW-P109IVORE6-Z72
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 5kg Bag | 2bags/Box
- Other packages:
- 1.5kg Bag, 2kg Flowpack
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