- 날짜:
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13 Jul 2023 - 14 Jul 2023
- 기간:
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2 days
- 제 1 코스 언어 :
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프랑스어
- 금액:
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2400.00 MAD
- 클래스 규모:
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12
Développez vos connaissances sur les outils, les techniques et les méthodes utilisées pour personnaliser et différencier vos snacking bars de la concurrence. Ce cours professionnel explore des formes intéressantes, des textures, des saveurs uniques et des techniques de pulvérisation de beurre de cacao coloré. Chaque recette a été conçue pour mettre en valeur les techniques de Panning les plus avancées qui rendront vos Bar Snaking inoubliables.
코스 구성
Snacking :
- Tablette chocolat banane Tahini
- Carasnacks exotiques
- Carasnacks croustillants noisette, caramel beurre salé
- Centre de gâteau liquide noix melo
- Gâteau melo framboise
- Tablette chocolat double couche pistache - Tablette chocolat
popcorn caramel -
Tablette chocolat pâte de fruit
- Tablette croustillante guimauve cacahuète
유용한 정보
친애하는 참가자,
카사블랑카 초콜릿 아카데미에 오신 것을 환영합니다.
수업은 오전 9시에 시작하지만, 오전 8시 30분부터 맛있는 커피나 핫초코로 여러분을 맞이할 수 있습니다. :)
점심은 정오에 제공되며 식사 중에는 음료가 제공됩니다.
알레르기나 식이 제한이 있는 경우 알려주십시오.
수업 중 주방장 앞치마를 제공합니다.
우리는 당신을 만나고 당신의 작품을 보기를 기대합니다! 안녕 !
- 카사블랑카 초콜릿 아카데미 팀
