Podstawy cukiernictwa 1.0
위치:
Poland, Lodz
날짜:
03 Oct 2023 - 04 Oct 2023
기간:
2 days
제 1 코스 언어 :
폴란드어
금액:
1200.00 PLN
세그먼트:
Bakery & Pastry
클래스 규모:
12

Podstawowe szkolenie z zakresu cukiernictwa dla pasjonatów, którzy chcą sprawdzić i rozwijać swoje umiejętności. 

Kurs prowadzony przez Szefa Akademii Czekolady - Kamila Szulca

Zakres receptur obejmuje wykonanie:

  • Paris Brest
  • Ciasto marmurkowe wanilia/ pistacja
  • Ekler czekoladowy
  • Ptyś mango / wanilia / maliny
  • Baba ponczowa / cytrusy
  • Tarteletka  gruszki/ pekan/ syrop klonowy
  • Brioche / karmel / orzechy
  • Tort Ananas /kokos /wanilia
  • Sernik baskijski / marakuja / pomarańcza

유용한 정보

우리는 다음을 보장합니다:

- 완비된 작업장

- 훈련 후 참가자들이 가지고 갈 앞치마

- 교육 중 재료로 사용할 레시피

- 교육 중 사용되는 다양한 제품

- 점심 및 온종일 커피/차 서비스

- 교육 이수 증명서

주요사항

- 오전 9시부터 오후 4시까지 교육이 진행됩니다.

- 최소인원이 모이지 않을 경우 강좌가 취소될 수 있습니다.

- 주어진 가격은 순가격(23%)

- 클라이언트는 회사를 소유한 사람과 개인 모두일 수 있습니다.