- 위치:
- Singapore
- 날짜:
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16 Feb 2023 - 18 Feb 2023
- 기간:
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3 days
- 제 1 코스 언어 :
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English
- 금액:
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1400.00 SGD
- 세그먼트:
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Bakery & Pastry호텔/레스토랑/카페
- 클래스 규모:
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12
This course provides a rare up-close experience with Chef Izumi, one of the most influential pastry chefs in Japan today. Witness his refined techniques in handcrafting the petit gateaux, and be inspired by creations from the chef’s renowned pastry shop ASTERISQUE.
Chef Izumi will be covering below recipes : -
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Bachelin cru バシュラン クリュ
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Bergamot ベルガモット
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Etna エトナ
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Fistikia フィスティキア
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Kohaku 琥珀ｄｃｃ
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Luna ルナ
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Mont-blanc emotion モンブラン エモーション
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Poussin プッサン
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Thiers テイエール
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Valancia バランシア
코스 구성
Please note:
This is a HANDS-ON class.
Class will be held from 10 pm - 5.00 pm on 16, 17 & 18 February.
Daily lunch provided for full day classes only. Halal or vegetarian meals are available upon request
Cancellation / Refund Policy: Class fees are non-refundable and non-transferable to another course.
Upon registration, we will get in touch to confirm your registration and arrange the payment via bank transfer.
Seat availability cannot be guaranteed. We are unable to "hold" a class seat without payment/registration.
유용한 정보
등록 세부 정보:
- 강의는 실습입니다. 데모 클래스는 코스 정보 페이지에 표시됩니다.
- 초콜릿 아카데미는 할랄 인증을 받지 않았으며 채식주의자가 아닙니다. 식이 요구 사항에 대해 논의하려면 수업 등록 시 직원에게 문의하십시오.
- 초콜릿 아카데미는 앞치마, 레시피 책자, 모든 장비 및 재료를 제공합니다.
- 학생들은 자신의 셰프 재킷을 가져올 수 있으며, 없는 경우 제공합니다.
- 참석자는 적절한 복장과 발가락이 막힌 신발을 착용해야 합니다.
- 학생들은 각 과정이 끝날 때 만든 제품 중 일부를 집으로 가져갈 것입니다.
- 수업 후 학생들에게는 레시피 책자와 참여 증명서가 제공됩니다. 수료증을 받으려면 전체 과정에 참석해야 합니다.
- 온라인 결제만 가능하며 환불은 불가합니다.
- 결제 완료 후 클래스 변경 불가
- 초콜릿 아카데미 센터 싱가포르는 예상치 못한 상황으로 인해 수업을 취소하거나 일정을 변경할 수 있는 권리가 있으며 이 경우에만 환불됩니다.
초콜릿 아카데미 싱가포르 여행 정보
자동차/택시 이용시: Admiralty Road West에서
- Admiralty Road West에서 서쪽으로 이동
- Admiralty Road West에서 계속 좌회전
- Woodlands Avenue 8로 우회전
- Senoko South Road에서 계속하려면 왼쪽으로 유지
- Barry Callebaut가 왼쪽에 있습니다.
시간당 $0.60의 주차권을 사용하여 건물 밖 공영주차장에 주차하세요.
대중교통 이용시
MRT 이순역에서
- 기차를 타고 Yishun MRT 역에서 내립니다.
- Yishuan MRT 역(59079) 바로 앞에서 버스 정류장까지 걸어가서 169번 버스를 타세요.
- Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, 17정거장 후 하차.
- Senoko South Road로 진입하여 Barry Callebaut Factory까지 100m 더 걸어가 경비원에 등록합니다.
Woodlands MRT 역에서
- 기차를 타고 Woodlands MRT 역에서 내립니다.
- A 출구로 나와 Woodlands 지역 인터체인지, Woodlands 지역 센터의 버스 정류장까지 196m 걸어가십시오.
- Woodlands 지역 인터체인지, Woodlands 지역 센터에서 169번 버스 탑승(46009)
- Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, 8정거장 후 하차.
- Senoko South Road로 진입하여 Barry Callebaut Factory까지 100m 더 걸어가 경비원에 등록합니다.
우리 사이트에 도착하면
등록을 위해 Security Gatehouse로 가시면 방문자 출입증이 발급됩니다. 그들은 우리에게 당신의 도착을 알리고 당신을 계속 안내할 것입니다.
