India, Mumbai
Situata a Mumbai, questa nuova CHOCOLATE ACADEMY™ centro di formazione è un centro di
formazione all'avanguardia. In India, la conoscenza del cioccolato
è in costante ascesa e la nostra CHOCOLATE ACADEMY™ centro di formazione svolge un ruolo
di rilievo nell'ambito di questa nuova tendenza.
Gli chef giungono da ogni angolo del paese per imparare le tecniche
più recenti e le ultime tendenze in materia di confetteria e
pasticceria. Il programma è in grado di soddisfare tutte le
esigenze: dai corsi di base a quelli più avanzati.
Questa Accademia è perfettamente attrezzata per rispondere alle
necessità degli chef più esigenti.