Corsi per pasticcieri e panificatori

I marchi Callebaut, Carma e Cacao Barry creano da oltre 150 anni prodotti di cioccolato specifici per le panetterie e le pasticcerie. Forti di questa tradizione, i corsi sono studiati per mostrare la migliore maniera di preparare, trattare e presentare il cioccolato in base alle precise esigenze dei laboratori, oltre ad illustrare le moderne tecniche e i più recenti prodotti, nell'intento di offrire fresche prelibatezze ai clienti.

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Disponibile nell' CHOCOLATE ACADEMY™:

Svizzera, Zurigo | India, Mumbai | Regno Unito, Banbury | Russia, Mosca | UAE, Dubai | Cina, Shanghai | Francia, Paris | Olanda, Zundert | Belgio | Spagna, Barcelona | Polonia, Lodz | Singapore | Canada, Montréal | Mexico City, Mexico | Brasil, São Paulo | Germany, Köln | Turkey, Instanbul | Japan | Stati Uniti, Chicago | Italia, Milano |

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