Trends de la boulangerie

Trends nel mondo della panificazione

Trends nel mondo della panificazione

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Osservare i consumatori in tutto il mondo ci consente di dare forma ad una prospettiva unica sul futuro della panificazione. Scopri le ultime tendenze nei prodotti da forno e stimola la tua creatività con i concetti più innovativi!

In questo report esclusivo preparato da Chocolate Academy™, scoprirai tutto ciò che devi sapere su:

  • Le ultime tendenze nella panificazione
  • Come incorporare cioccolato o cacao nei tuoi prodotti da forno e creare consistenze indulgenti
  • I prodotti da forno più popolari in base alle 6 esigenze chiave dei consumatori
  • Creare nuove entusiasmanti ricette di prodotti da forno ispirate ai trend sul cioccolato più innovativi

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